寒い冬、あったかい部屋でほっこり楽しむ家飲みは最高。ビールや熱燗もいいけれど、ときにはちょっと目先を変えて、赤ワインをベースにしたおしゃれなカクテルはいかが？ 冷えた体を温めてくれるホットワインや、暖房などで渇いたのどを潤してくれる冷たいサングリアは、眠る前にホッと一息つきたいときにもぴったり。色もかわいらしいので、おうちでの女子会にもおすすめだ。赤ワインを使って簡単に作れるカクテルをご紹介しよう。
あったかい部屋で飲めば格別！“サングリア”
フルーツたっぷりで爽やかな飲み心地が人気のサングリア。夏のイメージが強いけれど、キリリと冷やしたのを冬にあったかい部屋で楽しむのも、またいいもの。ワインに果物を漬け込むだけで簡単に作れるので、冷蔵庫に常備しておきたい。
■材料（作りやすい分量）＆作り方
赤ワイン1本（750ml）を容器に入れ、砂糖（大さじ3～4）を加えて混ぜる。よく洗って厚さ1cmほどに切ったオレンジ、リンゴ（各1/2個）、シナモンスティック（1本）を加え、冷蔵庫で一晩以上置けば完成。
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