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世界の夏の料理

皆さん、こんにちは!
もう5月の最後ですね、平年より暑い日が続いています!
日本のみならず全世界的に気温が平年より高います。
なので、今日は世界の夏の食べ物を紹介します^^

まず、アメリカは暑い時どんな食べ物をたべましょか?
バーベキューです!



暑い時どうして暖かい食べ物を食べましょうか。
それは暑さは暑さで勝とう!という思いです。
だから韓国も参鶏湯(鶏料理)を食べたりしますね!


一方、遊猟はどのような暑さを勝つでしょうか。
すぐきれいに食べるスープです。

普通食事の前に暖かく食べるスープを夏には冷たく食べとします
代表的にはスペインのトマトとエビで作ったガスパーチョスープ(gazpacho)があります



また、生肉や魚のような、生の食べ物を食べたりもします。(カルパッチョ(carpaccio))



最後にアジアはどうですか。
アジアは夏に麺料理をたくさん食べます。

中国はリャンピ(凉皮 liang pi)と呼ばれる麺料理


韓国は冷麺や素麺、日本はそばなどをたくさん食べます。
カロリーも高くないために健康にもいいです!

夏の料理を食べながら暑さを耐えて見ましょう!



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