皆さん、こんにちは!
もう5月の最後ですね、平年より暑い日が続いています!
日本のみならず全世界的に気温が平年より高います。
なので、今日は世界の夏の食べ物を紹介します^^
まず、アメリカは暑い時どんな食べ物をたべましょか?
バーベキューです!
暑い時どうして暖かい食べ物を食べましょうか。
それは暑さは暑さで勝とう!という思いです。
だから韓国も参鶏湯(鶏料理)を食べたりしますね!
一方、遊猟はどのような暑さを勝つでしょうか。
すぐきれいに食べるスープです。
普通食事の前に暖かく食べるスープを夏には冷たく食べとします
代表的にはスペインのトマトとエビで作ったガスパーチョスープ(gazpacho)があります
。
また、生肉や魚のような、生の食べ物を食べたりもします。(カルパッチョ(carpaccio))
最後にアジアはどうですか。
アジアは夏に麺料理をたくさん食べます。
中国はリャンピ(凉皮 liang pi)と呼ばれる麺料理
韓国は冷麺や素麺、日本はそばなどをたくさん食べます。
カロリーも高くないために健康にもいいです!
夏の料理を食べながら暑さを耐えて見ましょう!
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